L’histoire du Eldorado

Eldorado voit le jour en octobre 2006. Avec l’appui financier et moral de sa famille et de ses amis, Olivier Dubois achète le terrain au Salvador. C’est grâce aux efforts de gens exceptionnels qui sont venus du Québec à plusieurs reprises pour aider à la construction que l’hôtel peut accueillir ses premiers clients en décembre 2006. Durant les années suivantes, avec une clientèle grandissante, Eldorado continue d’évoluer en améliorant ses infrastructures et ses services. Au fil des ans, beaucoup de gens ont collaboré au développement d’Eldorado et y ont laissé une partie d’eux-mêmes. Ce sont eux qui ont contribué à faire de cet endroit ce qu’il est maintenant.

Merci à tous ceux qui ont appuyé le projet, de près ou de loin.

L’équipe

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Olivier et Mao

Propriétaires du Eldorado

Mutsu

Mutsu

Manager

Juan

Juan

Concierge

Raul

Raul

Chef cuisinier

Veronica

Veronica

Cuisinière

Noemi

Noemi

Cuisinière

Evelin

Evelin

Cusinière

Cristina

Cristina

Cuisinière

Will

Will

Directeur de l'école de surf et barman

Jonatan

Jonatan

Instructeur de surf et barman

Polo

Polo

Menuisier

Alfredo

Alfredo

Gardien de sécurité

Ismael

Ismael

Gardien de sécurité